Lleguq a Rabanal del camino en 6 horas como a las 2 de la tardé.
El camino es sin dificultades y ya bastante mas arbolado.
En Astorga reacorrí sus partes príncipales , la Catedral, el Palacio Gauidí y otros edificios que estaban cerrados. En la Catedral que por supuesto cobran por entrar, tenían un museo de las riquezas de la antigüedad, com calices, crucifijos etc y especialmente vestimentas como casullas y otros recamados de plata y oro, el coro como en todas las Catedrales en Espana todo labrado en madera ,interrumpiendo la vista del pueblo al altar, para que se sentaran unos veinte curas gordos y enfatuados a presenciar la misa, la verdad es que me cuesta entender, que estas cosas las muetren con orgullo d e antiguo poder, y no como un hecho que pasò , pero que hoy deben hacer un mea culpa d e tanta manifestación de poder ,riqueza y soverbia.
Astorga es la ciudad de los Maragatos esto es arriero que tuvieron mucha importancia y enel museo, estan los ropajes delos maragatos y las maragatas, que son realmente muy bonitos.
El plato típico es el cocido de maragato, que solo se sirve al desayono y hasta el medio día, incluso la mayoría de los restaurantes que se dedican a servir maragato cierran en lasn noches. El cocido de maragato consiste, en siete pizas de cerdo, como morro, orejas, patitas ,lomo etc, una pieza de gallina, garbanzos, repollo cocido, dos bolas de migas de pan con ajo y aceite de oliva y para terminar un caldo del cocido con fideos, es decir si uno se lo come se va ala cama con este aperitivo de colesterol, les adjunto una fotos del cocido de maragato.
En Astorga no pude comer maragato, poque lleguè zcomo a las 4 de la tarde y me demoro tirado en la cama cono dos horas en recuperarme, así que me tuve que conformar en el restaurante Serrano, a una entrada de cecinas de la zona con higado d e pato, y luego garbanzos con pulpo todo de primera. A la salida llovía a cantaros porl lo que me mojé entero para llegar al hotel. En la noche me sentí un poco refriado pero amanecí como tuna.
Al llegar a Rabanal me encontré con Linda y me acerqué a saludarla pero la pobreno puede superar su pedo de campeonato ,y se despidió ridamente diciendo que tenía que dormir siesta, tambien en esta ciuda me llamò por telefono Carlos para convidarme a comer maragato,creyendo que estaba en Astorga, le conté que ya había llegado a Rabanal , y que nos encontràramos en Villafranca del Bierzo don descansaré un día, la verdad que encontrarme con Carlos es una alternativa entretenida porque es un chaval simpàtico y muy culto que me entretiene con sus comentarios.
En Rabanal me alojè en el hostal el Refugio bien bueno y lo mejor es que tenían cocido de maragato, el que me comí en una parte porque las cantidades que sirven son enormes, después me tomé un cafe y un buen trago de orujo y me fui a dormir una mercida siesta.
Mientras comía el cocido de maragato pensaba como gozarían, Pedro y Juan, con este guizo.
Juanito gracias por tus buenas intenciones ,y no te quepa duda que de alguna manera tendremos el hostal tío Juanito.
Nico dile a Casnegra que no sea picado porque este camino lo hago a los 96 anos.
El francés consul en su pueblo lo dejé atrás, porque anda muy lento y con una mina ,por lo que lo unico que le interesa es llegar pronto a un hotel, así que solo hay que dirigirse al Consul Gènèral. Leyendo su historial me encontré que había escrito un libro el fin de occidente, que había leido hace ya mucho tiempo y que lo que senala, es que occidente termina cuando gran cantidad de africanos y asiatico hambrientos ,llegan a Europa en miles de elementos navegables a travez del Mediterraneo y destruyenEuropa. Como comprenderás no fue felicitado.
Pero en lo nuestro, estos locos para la guerra de Las Malvinas mandaron carta tanto a Argentina como a Inglaterra reclamando que estaban invadiendo territorio del Reino de la Patagonie, ademàs en dos ocasione han invadido a Inglaterra en unos islotes que estàn cerca de Francia,por supuesto deshavitados y han tenido que abandonar su invasiòn porque el viento y las olas les impidieron mantenerse. Esta invasión saliò en los diarios ,y el Consul Gé nèral fue citado ala Embajada Inglesa por un plenipotenciario. Porsupuesto una vez conocidos quienes eran ,no le dieron mas pelotas, pero son tipos con gran humor, así que la misión de Juan tiene que ser .
Manana salgo a Ponte Ferrara a 32 klm pasando la unoa cerroe de 1500metros yen la cima la cruz de Ferro done depositaré la piedra que me dio juan y que le hice colocar una inscripciòn
Hola Chaval, que buen informe y que buenas las fotos. Las del Cocido de Maragato, unidas al menú de garbanzos con pulpo, bolas de pan con aceite de oliva y cecinas con hígado de pato me terminaron reventando la hiel de envidia.
ResponderEliminarCuando nos encontremos en Palm Beach recuérdame preguntarte que diablos es un Maragato...
No entendí mucho lo de tu próximo encuentro con Carlos, pero me imagino que es en 2 jornadas mas, ya que es en un lugar llamado Villafranca del Bierzo, pero mañana sales para Ponte Ferrara. ¿No le interesara venirse A Chile a buscar pega; por lo que yo entiendo los fiscales o prosecutores como les dicen ahora, están sobrecargados de pega y hacen falta muchos mas.
Importante hito mañana: botar la piedra. Suerte!
Con todo el training que llevas en el cuerpo no debieras tener problema en la subida del cerro, pero igual hazlo con calma y descansando. Un fuerte abrazo, buen camino,
PFB
Se me olvidaba. Para que la Linda no se siga sintiendo mal, la próxima vez que te la encuentre te le acercas y te tiras TU un pedo memorable al lado de ella, y luego le dices "Vamos a uno, empate... Te invito una cerveza". Por si le tienes que decir en ingles: "We are now tied, one-one...can I buy you a beer?"
EliminarPFB
Pedrito bandolero!! Me quitaste del teclado el chiste de la piedra!
EliminarJJ
Querido peregrino, con todo lo que hemos comido este 18, y tu historia del maragato, quede espantada y para no comer por unos cuantos días. Hoy nos encontramos caminando abajo con la Mane, Toño y los niños, les preguntamos si se estaban preparando para acompañares el próximo año. Yo creo que mas de alguno se va a sumar a tu aventura.
ResponderEliminarFlaquito, tomalo con calma, por lo que describes mañana vas a caminar 32 km. No será mucho?, nadie te apura.
Un gran abrazo y un beso
Busqué a Jean Raspail y me comí todas sus biografías, que son varias y aparecen en varios idiomas en Google. Pero lo que quiero es contactar a tu amigo francés, es decir, al ahijado de Raspail, y presentarme a él vía mail, para seguir el cuento, creo que será bien divertido y de veras me atrae la expectativa de conocerlo. ¿Puedes darme su correo?
ResponderEliminarTu descripción sobre el guisado de maragato me pareció muy acertada, y también tus referencias sobre cómo nos gustaría zampárnoslo a Pedro y a mí; creo que por mi parte me mandaría un par de esos platos, pero no al desayuno. Se ve delicioso y creo que lo más destacable deben ser los garbanzos -especialidad gallega- y ese pan con aceite de oliva. ¡Qué bien estás disfrutando, mi Flaco!, qué suerte la tuya comer cada día en esa Galicia llena de sorpresas y placeres en la mesa!
Y a propósito de Galicia y sus especialidades gallegas, como vas echando tus pasos por esa sorprendente geografía -hoy comenzando a verdear y mostrar sendas un tanto más románticas-, si tienes ocasión de repostar en, o de pasar cerca o de conocer un pueblucho que se llama Illán o, por último, de escuchar alguna referencia suya, me encantará que te instruyas al respecto, y me lo cuentes o le tomes una fotito para aproximarme, aunque sea por tu intermedio y por vía fotográfica, a la tierra de mis ancestros. Sí, claro que sí, porque los Illanes, para que lo sepas, querido compadre, ¡somos gallegos de tomo y lomo!, aunque sea asaz chocante y contradictorio creerlo... Y aunque resulte ser una paradoja inútil, bestial, innominable, pecadora, abominable y pelotuda!!
El primer Illanes que se apareció por Chile -don Celedonio de Illanes y Quiroga (el don se lo agrego yo, para aparentar)-, diz que era palafrenero de don Pedro de Valdivia, y que había nacido en Illán, un poblacho que debe ser bien rasqueli (ni siquiera figura en Google), situado en la parte norte de Galicia. Pese a todo, tenemos nuestro escudito de armas (¿qué te crees tú?) y lo más bien que algunos no parecemos tan brutos, como generalmente se piensa que somos los gallegos. Es más, tan listos y avisados somos que hemos construído una historia que pretende desvirtuar este estigma maldito, achacando el ahuevonamiento colectivo a los "leperos", los oriundos de Lepe, en quienes al parecer campea y/o es común, sin distinción de género, la imbecilidad, el cretinismo y las más depuradas estulticias, en síntesis, todo lo que sin razón se atribuye a los gallegos. ¿Donde está Lepe? Vaya uno a saber, pero si queda fuera de Galicia, bienvenida sea esa oportuna geografía que nos exime limpiamente del oprobio generalizado.
Mañana, mi Flaco, regresaremos con mi rucia a Santiago, a meternos otra vez al berenjenal de tacos y ese tráfago insoportable de la bulla citadina. Te imaginarás las ganas que tengo de partir, dejando atrás el apenas audible rumor de estas arboledas y el remanso de mi jardín.
Un abrazo y hasta mañana,
JJ
Para tu tranquilidad Juan, Lepe queda en la provincia de Huelva, Andalucía, nada más lejos de Galicia y efectivamente los lesos en España tiene fama de ser de Lepe, no de Galicia. Me imagino que sería un chaval (al decir de Juan Enrique) de Lepe el que desprestigió a los gallegos en Chile, para desviar la atención.
EliminarEste ultimo comentario es de Nico, lo que pasa es que comento despues que yo y quedo abierto mi usuario...seguro que iba ser yo la que dijera una cuestion tan enreda como la que escribio mi conyuge.
EliminarNada de enredada la cuestión, querido Tobi, al contrario, muy oportuno y clarificador comentario. Así que dile a Nico que voy a apropiarme de su teoría, que viene a dejar bien claras las cosas: los leperos son quienes han inventado esa injusta historia de oprobio e ignominia, que afecta urbi et orbi la neurona gallega.
EliminarGracias Nico, por la aclaración!
JJ
Mi querido Juanjo,
ResponderEliminarPrimero que nada mis disculpas por adelantarme con la talla de la piedra, pero era demasiado sabroso como para correr el riesgo de que nadie se la echara.
Acto seguido paso a informarte que el pueblo de ILLAN lo encuentras en Google buscando "ILLAN Galicia", sale con mapa y todo. Sale como ILLAN Begonte Lugo España.
LEPE también esta en Google bajo "Lepe Huelva Andalucía", también hay mapas.
Usted pregúntele a su gurú nomas...JAJAJA... Duerme bien, un beso a la rucia.
Anda afilando los colmillos para el jueves próximo.
Un abrazo,
PFB
Bien por tu aporte, tremendo Pedro, me desayuno sobre mis raíces expuestas en Google, cuya ubicación no supe buscar o encontrar en su momento. Gracias, gurú amigo, estudiaré bien el lugar y la información. Respecto de los leperos, por su parte, siendo andaluces, queda claro que son sureños, es decir, nada más alejados de los gallegos, lo cual es bueno y los sitúa como esplendentes acreedores de su bien ganada fama. Al mismo tiempo, la cercanía de Huelva con Hueva, no hace sino confirmar su curriculum.
EliminarTengo muy claro que el jueves 27 nos vamos a pinpilinpaushear. Ud dirá la hora y el lugar del encuentro y de ahí seremos con mi rucia, que les manda a ambos sus mejores vibras.
JJ
Hola Gurigrino!
ResponderEliminarAqui todavia en isla de pascua, vengo llegando de un treking de 6 horas y estoy destruida!!!!!, te aviso que vas a tener que bajar el ritmo cuando lleguemos, porque de lo contrario me vas a tener que lleva en brazos!
El doctor Casanegra esta peor que yo, ese viejo si que esta listo para parar la chala, debo confesar que con Nico hoy valoramos aun mas tu proesa de los km ya recorridos.
Un beso grande,
Ale.